Quiche

Quiche Lorreine, tradición francesa con el mejor de los sabores.

Raciones: 8 – 12 porciones.

Descripción

Quiche
Tradicionalmente de la cocina francesa cuyo ingrediente principal son los huevos añadiendo en el caso del Quiche Lorreine los quesos, bacon y jamón de york.
En nuestro caso respetamos la receta original para elaborar el Quiche Lorreine, pero también horneamos diferentes opciones como es con calabacín y queso, con verduras: calabacin, champiñón, cebolla y mezcla de quesos. Quiche de salmón y brocoli, cebolla, esparragos trigueros, eneldo fresco.

En todas las opciones la base está hecha con masa quebrada. aquí te dejamos algunas de nuestras elaboraciones:

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